A horta é um espaço onde os alunos aprendem com o professor José Bezerra técnicas de jardinagem sobre o cultivo de várias hortaliças, como couve, cebolinha, coentro, pimentão, cebola etc. Os alunos passam a conhecer os estágios de crescimento destas hortaliças, como preparar o solo, o plantio das sementes e mudas, o controle biológico das pragas, a irrigação, a colheita e o preparo das hortaliças para o consumo.
As hortaliças são usadas na cozinha experimental e/ou são levadas para casa pelos alunos, onde podem repassar à família receitas de como prepará-las. Durante algumas ações ambientais, os estudantes participam da implantação de hortas em creches públicas. Com o conhecimento adquirido, eles e suas famílias passam a ter uma alimentação mais equilibrada e saudável.
Nas fotos os alunos plantando em placas sementes de coentro.
Oficinas no Cheirinho de Mato: O que as experiências na Oficina Fazendinha proporcionam aos alunos?
Aprender a respeitar os animais, conhecer onde vivem, o que eles gostam de fazer e as necessidades que sentem. A turminha da Tia Eliene acariciando e sentindo o pelo macio da cabrinha Esther.
