Horta escolar melhora o desenvolvimento das crianças, constata estudo

Uma pesquisa desenvolvida pela Royal Horticultural Society com o apoio da National Foundation for Educational Research (NFER) revelou que crianças que tem contato com hortas nas escolas alcançam um melhor desempenho acadêmico, físico e social em comparação com alunos que não tem acesso a esses ambientes.

Segundo o estudo, essas crianças ainda apresentam maior facilidade durante a alfabetização e se tornam mais preparadas para os desafios da vida adulta.

Para chegar ao resultado, o grupo entrevistou mais de 1.300 professores de 10 escolas diferentes. “O objetivo primordial da pesquisa é traçar o perfil das hortas como um recurso natural, sustentável e que tem a capacidade de ofertar benefícios curricular, social e emocional aos alunos”, diz o texto introdutório do estudo.

Entre os resultados mais significativos citados pelo artigo estão:

• Maior conhecimento e compreensão científica;

• Literacia e numeracia reforçadas, incluindo a utilização de um vocabulário mais amplo e maior habilidades orais;

• Aumento da sensibilização sobre as estações do ano e da compreensão do processo de produção de alimentos;

• Aumento da confiança, da resiliência e da auto-estima;

• Desenvolvimento de habilidades físicas, incluindo habilidades motoras de alta complexidade;

• Desenvolvimento de senso de responsabilidade;

• Desenvolvimento de uma atitude positiva sobre escolhas alimentares saudáveis;

• Desenvolvimento de comportamento positivo;

• Melhorias no bem-estar emocional.

A pesquisa revelou ainda que os benefícios das hortas não se limitou aos alunos.

Professores, assistentes, reitores e demais membros da comunidade escolar também sentiram mudanças positivas após a implantação dos espaços.

- Leia a pesquisa na íntegra (em inglês) –

Fonte: Portal EcoD. http://www.ecodesenvolvimento.org/noticias/horta-escolar-melhora-o-desenvolvimento-das#ixzz2PWqeqWSy

  

Oficinas no Cheirinho de Mato: Horta Orgânica (Com as mãozinhas na Terra)

 Plantar uma horta é uma ótima maneira de ensinar as crianças a cuidar do planeta.

Plantar uma horta é uma ótima maneira de ensinar as crianças a proteger o meio ambiente. 

Cuidar das plantas é um momento especial para as crianças. 

Plantando e cuidando de uma horta, a criança aprende a:

  

1 - Proteger a natureza

Enquanto mexem com as plantas, os pequenos aprendem a importância da água e da terra. Eles descobrem como esses elementos são fundamentais para que tanto eles próprios quanto a plantinha cresçam saudáveis.

2 - Comer melhor

Crianças que planta uma horta se alimentam muito melhor. Ao cuidar dos alimentos, elas ficam com mais vontade de comê-los.

3. Ter curiosidade

Acompanhar a transformação das sementes em plantas faz a cabecinha da criança fervilhar de dúvidas sobre o crescimento dos seres vivos. Além disso, a horta precisa de cuidados diários. Isso estimula a ter responsabilidade.

4. Reaproveitar os alimentos

Usar as cascas de frutas e restos de alimentos para adubar as plantinhas é uma ótima maneira de ensinar que o lixo pode ser reciclado. Recipientes como latinhas, copos de requeijão e caixas de leite viram lindos vasinhos para os vegetais.

  

5. Ser mais ecológico

Ao cuidar da horta, a criança se sente mais integrada ao meio ambiente e percebe que as plantas precisam da ajuda dos humanos para crescer.

  

Elas percebem que fazem parte do meio ambiente e observam o ciclo de vida de um organismo, com nascimento, crescimento, maturação, decadência e morte.

Ensinar a criança a cultivar e a regar na medida certa.

 

Conscientizando desde cedo, ela protegerá a natureza sem encarar isso como obrigação.

A horta é um espaço onde os alunos aprendem com o professor José Bezerra técnicas de jardinagem sobre o cultivo de várias hortaliças, como couve, cebolinha, coentro, pimentão, cebola etc. 

Os alunos passam a conhecer os estágios de crescimento destas hortaliças, como preparar o solo, o plantio das sementes e mudas, o controle biológico das pragas, a irrigação, a colheita e o preparo das hortaliças para o consumo.

Esse convívio contribui para conscientizá-las sobre a importância de preservar a natureza.

Fonte: Planeta Sustentável

Oficinas no Cheirinho de Mato: Pratique um consumo mais sustentável

Você já parou para pensar sobre os impactos ambientais que o seu padrão de consumo causa? As compras que fazemos – seja na feira, no supermercado ou no shopping center –, a maneira como produzimos nosso lixo, como usamos nossos eletrodomésticos, como consumimos água e energia ou até mesmo carne e produtos de madeira deixa marcas degradantes no meio ambiente. Atualmente, consumimos 20% a mais de recursos naturais do que o planeta é capaz de repor. Por isso, uma mudança de atitude é mais do que necessária e é bem mais simples do que você pode imaginar. Confira abaixo algumas dicas do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) para poupar o meio ambiente com pequenas alterações em nossos hábitos.

Questione e avalie os seus hábitos de consumo antes de decidir pela compra de qualquer produto e procure consumir apenas o necessário.

Informe-se sobre a origem e o destino de tudo que você consome. Optar por produtos feitos com métodos sustentáveis ajuda a cadeia produtiva a ser mais responsável e minimiza os impactos no meio ambiente.

Antes de comprar um novo equipamento, verifique a etiqueta e escolha aquele que consome menos energia.

Evite luzes ou equipamentos ligados quando não for necessário. Os aparelho em stand-by continuam consumindo energia.

Cobre das empresas de eletroeletrônicos uma política de coleta, reciclagem e fabricação de produtos com baixo consumo de energia.

Reduza o tempo do banho. Você poupa água e ajuda a diminuir o consumo de energia. E não deixe de revisar suas torneiras! Uma torneira pingando a cada 5 segundos representa, em um dia, 20 litros de água desperdiçada.

Solicite produtos orgânicos com certificação de origem de qualidade de gestão ambiental aos supermercados e fornecedores de materiais de limpeza.

Substitua a lâmpadas incandescentes por lâmpadas econômicas. Elas geram a mesma luminosidade, duram mais e poupam 80% de energia.

Ligue a máquina de lavar roupa apenas com a carga cheia. Você poupa água, energia, sabão e tempo.

Utilize sacolas de pano ou caixas de papelão em vez de recorrer às sacolinhas plásticas.

Ao comprar móveis, prefira madeira certificada. Assim você evita o desmatamento da Amazônia.

Sempre que possível, reutilize produtos e embalagens.
Não compre outra vez o que você pode consertar, transformar e reutilizar. E, mesmo que não seja feita a coleta seletiva em seu bairro, separe o lixo reutilizável do orgânico e encaminhe para a reciclagem. Reciclar é uma maneira de contribuir para a economia dos recursos naturais, a redução da degradação ambiental e a geração de empregos.

Diminua o uso de produtos de higiene e limpeza. Assim você reduz o nível de poluentes presentes na água e no tratamento do esgoto.

Incentive a carona solidária e organize caronas com familiares, amigos, vizinhos e colegas de trabalho.

Faça as contas: ir a pé, usar bicicleta, transporte coletivo ou táxi é mais barato e polui menos do que comprar um automóvel.

 Mas, se a compra de um carro for inevitável, consulte a Nota Verde do Proconve no site www.ibama.gov.br e a etiqueta de eficiência energética para escolher o modelo menos poluente. E não esqueça de manter em dia a manutenção do seu veículo. 

Fonte: Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec)